nyheter

Siden fuktighetsinnholdet og de fysiske egenskapene til hvetekorn fra forskjellige varianter og regioner er forskjellige, er noen tørre og harde, og noen er våte og myke.Etter rengjøring må hvetekornene også justeres for fuktighet, det vil si at hvetekornene med høyt fuktighetsinnhold skal tørkes, og hvetekornene med lavt fuktighetsinnhold skal tilsettes riktig vann for å oppnå et mer passende fuktighetsinnhold, så som å ha en god freseegenskap.Fuktighetsbehandling kan utføres ved romtemperatur.
Teknologien for å fukte hvete varierer fra variasjon og hardhet.Fuktingstiden regulert ved romtemperatur er vanligvis 12~30 timer, og det optimale fuktighetsinnholdet er 15~17%.Fuktingstiden og vanninnholdet i hard hvete er generelt høyere enn myk hvete.I prosessen med hveterensing, for å oppfylle kvalitetskravene for å lage ulike matvarer, blir hvete fra ulike opprinnelser og varianter ofte behandlet i forhold gjennom en hvetevekt-balancor.
Etter fukting (legg hveten inn i siloen en viss tid etter tilsetning av vann), kan hvetebarken og endospermen lett skilles, og endospermen er sprø og lett å male;På grunn av kliens økte seighet kan den unngå å bli ødelagt og påvirke melkvaliteten, og dermed gi forutsetninger for den gode og stabile prosessen og det kvalifiserte fuktighetsinnholdet i det ferdige produktet.Varmeregulering refererer til vannvarmebehandlingsutstyr, som tilsetter vann til hvete, varmer dem opp og deretter fukter dem i en viss periode.Dette er ikke bare mer gunstig for fresing, men forbedrer også bakeytelsen.